Swoje produkty wytwarzamy z mleka prosto z udoju, jeszcze ciepłego. Taki tryb produkcji ogranicza możliwe niepożądane zakażenia mikrobiologiczne surowego mleka, związane z długim przechowywaniem surowca, oraz zapobiega pochłanianiu zbędnych zapaszków. Dzięki temu nasze produkty są delikatne w smaku. Sery produkujemy z pełnego, niepasteryzowanego, nienormalizowanego mleka koziego i TYLKO koziego, bez domieszek innych mlek. Nie skupujemy mleka, mamy swoje całym rokiem. Sery są wolne od konserwantów, niepotrzebnych barwników, GMO. Postawiliśmy nie tylko na smak i jakość ale wiemy również jak bardzo ważne jest opakowanie zachęcające do zakupu i zarazem przedłużające termin przydatności produktu. Termokurczliwe torebki barierowe o grubości kilkudziesięciu mikronów, w które pakujemy nasze sery, zapewniają dokładne przyleganie opakowania do produktu, co pozwala zachować jego naturalny wygląd. Opakowanie jest przeźroczyste, nie przecieka, idealnie przylega, zapewnia: - możliwość obejrzenia całego produktu bez konieczności otwierania.